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Italia, Emilia-Romagna, Monterenzio, 40050, Via Idice, 299
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Di azienda
Alce Nero e Mielizia, S.p.a.
Alce Nero è da oltre trent'anni sinonimo di agricoltura biologica italiana. Amore per la terra, nessun utilizzo di sostanze chimiche di sintesi, un ambiente incontaminato: questi sono gli ingredienti che ci permettono di ottenere alimenti biologici buoni e genuini.
Oggi siamo fra i più apprezzati produttori di alimenti biologici non solo in Italia ma anche nel mondo. I nostri prodotti hanno un'elevata qualità e bontà, sono ottenuti senza alcun utilizzo di sostanze chimiche di sintesi, in un ambiente incontaminato nelle zone più vocate d'Italia dai nostri soci produttori.
La pasta con i grani duri coltivati solo in sei regioni italiane, il riso dalle risaie del vercellese, il pomodoro per le passate ed i sughi è coltivato nelle zone naturalmente ricche e fertili del delta del Po, il miele di arancio dalla Sicilia e dalla Calabria, quello di Acacia dal Piemonte e dalla Lombardia, per i nostri succhi di frutta le pere e le pesche dalla Romagna, le albicocche dalla Basilicata, le olive per l'olio extravergine dalla Puglia… e tanti altri prodotti.
I produttori italiani di Alce Nero hanno condiviso i propri valori con un gruppo di produttori equosolidali che lavorano con stesso impegno e passione in paesi lontani come il Costa Rica, il Brasile, il Nicaragua, il Perù e l'India… nasce così la linea di prodotti biologici ed equosolidali Alce Nero che racchiude i prodotti tipici di questi paesi: il caffè, lo zucchero di canna, il cacao, il riso, i succhi di frutta, l'ampia gamma di tavolette di cioccolato…
Disponibile
Il pomodoro e le verdure Alce Nero mantengono la semplicità e la genuinità dei sapori di una volta. Maturano al sole dell'Emilia Romagna, nella Valle Mezzano, situata all'interno del delta del Po' e caratterizzata da suoli torbosi. Le varietà coltivate sono la Coimbra, la Ercole e altre varietà ad...
Gruppo: Verdure in scatola
Disponibile
Il Succo di Pera bio in bottiglia Alce Nero contiene solo il succo di cinque delle migliori pere biologiche della Romagna coltivate dai nostri soci produttori, senza zucchero aggiunto.
Informazioni nutrizionali
Valori medi per 100g di prodotto
Valore energetico: 44 Kcal
Proteine: 0.3...
Gruppo: Succo
Disponibile
Il miele italiano di Acacia Alce Nero è raccolto dai nostri soci apicoltori, nelle regioni più vocate d'Italia, durante i mesi di Maggio e Giugno. Ottimo anche nello yogurt bianco e nei formaggi freschi. I mieli Alce Nero non sono sottoposti a trattamenti termici di conservazione.
Informazioni...
Gruppo: Miele
Disponibile
Tra gli oli vegetali, l'extravergine di oliva è quello a più alto grado di digeribilità da parte dell'organismo umano.
L'olio extravergine di oliva Alce Nero Terra di Bari e Bitonto è un olio fruttato e leggermente piccante ottenuto dalle varietà Ogliarola barese, Coratina e Cima di Bitonto...
Gruppo: Olio vegetale
Disponibile
L'Aceto di Mele Alce Nero è prodotto dal sidro e dal mosto delle mele coltivate dai nostri soci nei frutteti delle Dolomiti, nei pressi del lago di Santa Giustina. Un territorio magico, una fragranza inconfondibile. Rinfrescante e sfiammante, il suo uso in cucina è legato, oltre al gusto...
Gruppo: Aceto
Disponibile
I cereali , data la loro importanza nell'alimentazione quotidiana di greci e romani, erano presenti anche nei riti religiosi. Infatti la parola cereale deriva da Cerere, la dea latina del raccolto e dell'agricoltura. I cereali sono piante appartenenti alla famiglia delle graminacee e possono essere...
Gruppo: Cereali
Disponibile
L' Olio extravergine di oliva monocultivar biologico "BIANCOLILLA" Alce Nero, erede della millenaria tradizione dei popoli del Mediterraneo, deve il suo nome alla tonalità quasi bianca assunta dalle omonime olive all'inizio dell'invaiatura, cioè del periodo di maturazione. Le olive biologiche...
Gruppo: Olio vegetale
Disponibile
Simbolo delle terre calde e assolate del Mediterraneo, il succo di limone Alce Nero, ottenuto dalla spremitura dei migliori limoni biologici della Sicilia, arriva fresco sulle vostre tavole in una pratica bottiglia, pronto per condire carne, insalate, dolci e bevande e ottimo da utilizzare anche...
Gruppo: Succo
Disponibile
La pasta biologica Fusilli Alce Nero è prodotta utilizzando esclusivamente grano coltivato in Lombardia, Toscana, Lazio, Basilicata, Puglia e Sicilia. Il grano duro viene successivamente trasformato in pasta utilizzando basse temperature e lunghi tempi di essiccazione.
Informazioni...
Gruppo: Pasta